Postări populare

marți, 13 noiembrie 2012

Orez cu zacusca


Aceasta reteta e una descoperita de curand de mine si indragita pentru ca este foarte gustoasa si sanatoasa in acelasi timp. Cred ca aceasta va fi solutia pentru alimentatia viitorului, mancaruri sanatoase insa si gustoase. Sunt convins ca sunt foarte multe astfel de posibilitati depinzand doar de noi sa ne folosim imaginatia si creativitatea pentru a le descoperi. 
 Dar sa trecem la reteta, este vorba de orez integral cu zacusca. Ingrediente necesare:
  1.orez integral, personal folosesc o pungulita de 100g de la Uncle Ben orez integral care in doar 10 minute este gata fiert.
  2. un borcan de zacusca de 500g, preferabil de casa dar daca nu aveti alta posibilitate e buna si cea din comert.
  3. o bucata de ghimbir, nu foarte mare, cam cat o capatana de usturoi poate un pic mai mare
  4. 2-3 catei de usturoi
  5. o legatura de patrunjel
  Se pune orezul la fiert in timp ce curatam de coaja ghimbirul si usturoiul. Apoi taiem foarte mic usturoiul ghimbirul si patrunjelul. Cand orezul a fiert punem toate acestea peste el impreuna cu zacusca, sare dupa gust si amestecam bine. Mancarea este gata. Pofta buna!

2 comentarii:

  1. ideea mi-a venit si mie. Am dat sa search sa vad daca i-a mai venit cuiva :) e delicios!

    RăspundețiȘtergere
  2. Da face parte din dieta mea frecventa. Partea cea mai importanta e ca ai nevoie de foarte putin timp pentru a-l gati.

    RăspundețiȘtergere